Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Как вырастить огурчики на подоконнике зимой: инструкция для начинающих

Огурец – традиционный овощ, и многие предпочитают выращивать его самостоятельно, чем покупать в сомнительных местах. В холодное время года теплицы и парники не смогут прийти к нам на помощь, и единственный вариант заполучить огурчики на свой обеденный стол – попробовать выращивание огурцов на окне, а точнее, на подоконнике. Как вырастить огурцы на подоконнике, когда сажать семена на балконе – приводим пошаговую инструкцию по посадке и уходу с наглядными фото и видео.

Какие огурцы лучше

Для начала стоит подобрать лучшие сорта, которые можно удачно вырастить на подоконнике. Если ваш балкон утеплен, любые сорта этого растения растут просто идеально и дают отличный урожай.

В основном предпочитают использовать сорта гибридного происхождения. Плоды будут завязываться без специального опыления, поэтому именно такие сорта лучше посадить у себя дома.

Сорта, которые стоит посадить у себя на подоконнике:

• Щедрик – созревает быстро и примерно до получения урожая проходит 45 дней. Огурчики вырастают целым букетом по 5-7 штук. Овощи небольшие и идеально подходят для салатов.
• Хуторок – очень быстро созревает, а именно в течение 30 дней. Огурчики в длину составляют примерно 10 см, обладают черными шипами. Дома вы сможете запросто опылять эти растения. Можно переносить пыльцу с мужского на женское соцветие с помощью кисточки.
• Хрустик – обычный огурец, который способен дать урожай уже через 50 дней после всходов. Гибрид может опыляться самостоятельно и дает большое количество урожая. Если же вы организуете правильный уход, то можно собрать с этого сорта более 40 плодов. Лоза растет активно и обильно.

Эти сорта также запросто можно вырастить в теплице или открытом грунте. Можно подобрать и другие сорта огурцов – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Огурцы Щедрик — высокоурожайный ранний сорт

Подготовка, посев семян и уход за огурцами на подоконнике

• Обработанные семена (окрашенные) не нуждаются в замачивании. Их нужно сначала посеять, а затем хорошо пролить водой.
• После посева желательно держать ёмкости при температуре +18. +25°С, в большинстве квартир это несложно.
• При появлении всходов желательно температуру снизить до +10. +16°С (придвинуть ящики ближе к стеклу) и обеспечить максимальное освещение посевов.
• Рассаду огурца выращивают в стаканчиках или горшочках, чтобы не травмировать растения при пересадке на постоянное место.
• Огурцы пересаживают в фазе 4-5 настоящих листьев.
• При выращивании растений на подоконниках холодный воздух от окна охлаждает горшок или ящик снизу, тем самым корневая система растений тоже охлаждается и плохо впитывает влагу. С другой стороны, теплый воздух от системы отопления пересушивает надземную часть огуречной плети, создавая благоприятный микроклимат для вредителей. Следует поливать огурцы только тёплой водой и проводить опрыскивание растений для повышения влажности воздуха.
• Уход за растениями сводится к периодическим поливам, подкормкам комплексными минеральными удобрениями (лучше растворимыми), а также к устройству опоры и подвязыванию к ней плети шпагатом.
• Над 5-7 листом огурцы прищипывают, удаляя верхушечную почку. Это вызывает образование новых плодоносящих боковых побегов.

Схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищённом грунте представлена на рисунке внизу. Выращивая растения на подоконнике, можно придерживаться и её.

Слева: схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищенном грунте. Справа: сильнорослые мощные гибриды будут долго радовать урожаем. Фото: Гавриш

Культура овощей на окне во многом зависит от выбора подходящего сорта. Конечно, мы не можем на подоконнике или балконе создать идеальные условия для выращивания огурца. Именно поэтому лучше выбирать неприхотливые устойчивые сорта, а ещё лучше – гибриды, пригодные для защищённого грунта и плёночных укрытий. Такие гибриды, как правило:

• самоопыляемые, им не нужны опылители,
• теневыносливые,
• урожайные,
• хорошо противостоят большинству болезней.

Кроме того, сильнорослые мощные гибриды имеют продолжительный период плодоношения и будут долго радовать огородника урожаем.

Разумеется, не стоит сравнивать урожайность огурцов на подоконнике с урожайностью тепличных или грунтовых растений — она будет намного меньше. Однако возможность получить вне сезона несколько ароматных огурчиков прямо дома стоит потраченных усилий. Итак, выбираем:

Выращивание огурцов на продажу

Огурец – это овощ, который любят почти в каждой семье. И зимой приготовить салат с огурчиками или просто кушать этот овощ в дополнение к гарниру захотят многие. Это бизнес, который быстро окупается и приносит ощутимый доход. Мало того, начиная это дело, вам не понадобится много вложений, поэтому использовать эту идею можно даже с минимальным капиталом.

Чтобы добиться успеха в своем бизнесе, нужно:

• грамотно организовать площадь для выращивания, особенно, если это балкон:
• соблюдать все правила при выращивании, поддерживать оптимальную температуру и влажность, осуществлять подкорм растений;
• грамотно организовать сбыт.

Высчитывая цену, учтите все расходы, которые возникли во время выращивания овоща – горшки, грунт, удобрения, семена, дополнительные материалы. При этом стоит ориентироваться и на среднюю цену на рынке, где и зимой предлагают тепличные огурцы. Важно продавать их по цене, которая не будет вам в убыток.

Используя данную бизнес-идею в домашних условиях, вы получите рентабельный и быстро окупаемый бизнес, который будет приносить стабильный доход.

Классический способ выращивания комнатных огурцов

Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.

В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра. Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит. Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.

Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:

• Для приготовления почвенной смеси берут 4 части перегноя или компоста, 3 части низинного торфа (имеет меньшую кислотность и содержит больше питательных веществ по сравнению с верховым), 2 части дерновой земли и 1 часть древесных опилок. Готовую смесь заправляют мочевиной, суперфосфатом, сернокислым калием и золой.
• Смешивают 1 часть садовой земли, ½ часть древесной муки, ½ часть сухих листьев, ½ часть торфа и 1/3 часть песка. На каждое ведро садовой земли добавляют по 200 г золы и мела и 100 г измельченного птичьего помета.

Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.

Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.

Видеоотчет по выращиванию огурцов на балконе:

Заключение

Для зимнего выращивания в квартире подойдут очень многие виды огурцов. Отличным вариантом являются гибриды Ф1. Многие фермеры используют только их. Чтобы выращивать огурцы в квартире, нужно учесть несколько нюансов. Необходимо подбирать виды теневыносливые и главное самоопыляемые. В отличие от партенокапических видов, самоопыляемые можно в будущем вырастить из семян.

Если искусственную иллюминацию можно организовать, то живых пчел в квартире никак не завести. Для посадки понадобится емкость довольно крупного размера, из расчета 5 л на 1 растение. Огурцы нужно устанавливать в самой освещенной комнате.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

1. Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
2. В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
3. Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Городской огурчик

Среднеспелый корнишон, хорошо переносящий недостаток света в зимний период.

Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, высаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полновесных пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

• Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
• Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

Вот некоторые причины такого явления:

1. Не следует обильно поливать огурцы. Поливают их во время посадки и приблизительно раз в неделю. Вода должна быть комнатной температуры. Рекомендуется через день опрыскивать культуру для поддержания влаги. Иногда натягивают пленку на внутреннюю поверхность окна для создания парникового эффекта.
2. Часто листья у комнатных огурцов желтеют и сохнут по причине недостатка влажности. Для самосохранения растение способно экономить влагу и в меньшей степени снабжает листики водой. Важно поддерживать влагу в помещении, не допуская пожелтения листьев.
3. Если в минеральных солях нет нужного количества хлорофилла – это тоже причина того, что листья желтеют. Для устранения такого явления подкармливают огурцы комплексным удобрением, где в составе есть азот, железо, магний.
4. Листочки таких огурцов могут желтеть из-за болезней, паразитирующих насекомых. Чтобы убедиться есть ли насекомые, внимательно осматривают растение. Так, тля может занестись с землей. Листья начинают сохнуть, скручиваться. Такая болезнь растения приводит к гибели растения. Для борьбы с насекомыми, обрабатывают растение инсектицидом, чесночным настоем. Если присутствует болезнь у огурцов, необходимо выяснить какая именно болезнь и применить нужный препарат.
5. Большой вред растению приносит ростковая муха. Это насекомое серого цвета, на брюшке есть полоска. Личинки ее белые, которые зимуют в почве и могут пробираться в семена и стебли рассады. Полезно провести дезинфекцию почвы перед посадкой. Если обнаружились личинки, необходимо сменить почву.
6. Желтеть и сохнуть листья у огурцов на подоконнике могут из-за болезни корневая гниль. Это грибковая болезнь. Корни гниют, что вызывает к тому, что листья сохнут, а потом растение полностью погибает. Для предупреждения болезни, нужно не допускать пересушивания и переувлажнения почвы. Если такое произошло, необходимо подсыпать свежего грунта в емкость для образования новых придаточных корней.

Видео о выращивании огурца на северном окне

Также советую почитать несколько интересных статей, если вы любите выращивать нечто необычное:

• Как вырастить мандарин из семечка
• Как посадить манго дома из косточки
• Как посадить кедр – о выращивание кедровой сосны из орешка.
• Как посадить розу из букета
• Вереск – посадка и уход – о декоративном многолетнем кустарнике. Прекрасном медоносе и украшении любого сада.